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そば処益市(茨木市)試食レビューまとめ

物静かな大将が家族で切り盛りする昔ながらのそば屋。

◆公式ページ
なし。

◆営業時間
ランチタイム~20:00(19:45 L.O)

◆予約
電話番号は、072-621-5708





◆食べるべきメニュー
店内に入ると大将と奥様が客席でお昼寝していたのが印象深く、孫と思われる二人の少年たちが厨房に入ったりしており、全体的にほんわかとした雰囲気が漂っていました。
そんな中、まずは定番のざるそば(550円、大盛り750円)から。大盛りはしっかり量があって満足出来るボリュームだということで、ざるそば大盛りを注文しました。

カウンター席に座ると、厨房で大将が蕎麦を茹で、水で締める様子を間近で見ることが出来ます。
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奥様が運んできてくれました。
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蕎麦はツルツルとしているが、これといった特徴は無く、王道を行くざる蕎麦といった印象です。蕎麦湯は最初から蕎麦と一緒に提供されるので、蕎麦つゆに蕎麦湯を加え、温かいざる蕎麦をいただくことも出来ます。
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◆読むべきレビュー
・そば処 益市①「天ざる、親子丼セット」|茨木はらぺこ伝説  ~脂肪を駆逐せよ!~

・茨木市役所近くのそば処「益市」byグラウチョ|食べログ

8月 28, 2015editor
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8 years ago 周辺情報884
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