木製でシックな内装のラーメン屋さん。
マー油の効いたラーメンが特徴。
◆公式ページ
なし。
◆営業時間
ランチ 11:00~15:00
ディナー 17:00~23:00
日曜日は定休日。
◆予約
不可。問い合わせは、072-621-5234
◆食べるべきメニュー
豚骨醤油ラーメンのとろタマ炒飯セット(税込1050円)を注文。
豚骨醤油ラーメンはマー油が効いていて、口に入れた瞬間にマー油独特の香りが広がり、インパクトがある。スープが濃厚なので、口の中でラーメンを作るようなイメージでスープ多めで麺と一緒に食べると、とても美味しい。
また、ラーメンには豚バラ軟骨とばら肉の2種のチャーシューが入っているが、豚バラ軟骨が口の中でとろーっと溶けていく程に柔らかく仕上げられており、この豚バラ軟骨のためだけに食べに行きたいと思うレベルの食感と味。
とろタマ炒飯は、名前だけあって本当にとろっとろ。ただ、卵には味付けされていないため、冷めると味気なくなってしまう。ラーメンより先に提供されますが、ラーメンを待たずに食べてしまいましょう。
プチとろタマ炒飯セットとはたった100円違いなので、どうせならこのとろタマ炒飯セットを。
◆読むべきレビュー
■とろタマ炒飯セット1050円 チャーシュー旨い!byい~ちん │食べログ