ランチありの人気居酒屋。
◆公式ページ
・公式サイト 総合案内メニュー｜料理屋はなせ
メニューの記載が充実している。「はなせの休み」に直近2ヶ月の休業日が記載されるはずだが、更新は遅め。
・公式ブログ 厨房日誌
2011年以降未更新。
◆営業時間
・ランチ 11:30～14:30(LO 13:30)
・ディナー 17:30～22:30(LO 21:30 コース料理 20:30)
水曜日が定休日で、火曜日が月に1度休みになる。
◆予約
予約可。電話番号は、072-620-7724
人気店なので、予約していく方がベタ－。
◆食べるべきメニュー
中身が真っ黒という衝撃的な見た目の「真っ黒イカ墨コロッケ(税込1000円)」が看板メニュー。
セットの内容は、ご飯と
・真っ黒イカ墨コロッケ
イカ墨コロッケは特製イカ墨ソースを生地に混ぜ込んで作ったコロッケ。見た目のインパクトもですが、衣がサクサクほくほくで、カレー風味のコロッケはご飯と良く合います。ソースも付いていますが、コロッケに十分味がついているため、ソースにつけずに食べても良いかもしれません。
・サラダ(水菜とレタスの和風ドレッシングサラダ)
上に載っている透明な板は大根でした。
・小鉢（中身は、人参・コーンなどをマスタードソースで和えた物、巻き寿司、魚の煮付け、貝柱(？)）
・昆布の佃煮
・香の物
・スープ又は味噌汁
・コーヒー
コーヒーと一緒に提供されたのは砂糖とつまようじでした。
ボリューム満点で成人男性でも十分に満腹になれるセットです。
ちなみに、来店した日はちょうど「猪カレー」という別メニューを提供していたため提供がなかったのですが、同じくイカスミを使用した「ブラックカレーセット（税込1000円）」もオススメ。
これはイカスミコロッケとは違い歯が真っ黒になるそうです。
大学の食堂にある様な、カバンを入れられる収納を用意してくれているのも嬉しいポイント。
◆読むべきレビュー
「何度行ってもいい感じ」byりいべ｜食べログ