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手打ち蕎麦 東風(茨木市)試食レビューまとめ

本格的な十割蕎麦の、海老天が美味しいお蕎麦屋さん。

◆公式ページ
・手打ち蕎麦 東風公式サイト

◆営業時間
11:30 ~ 15:00
定休日は、水曜日と第1・3木曜日
※品切れしだい終了

◆予約
問い合わせは可能。電話番号は、072-624-2616




◆食べるべきメニュー
来店すると、最初にそば茶が提供されるので、まずは一息つきましょう。そして、メニューを眺めましょう。
海老天を目当てに来店しましたが、一度目は14時に来店したため、既に海老天が品切れとのことで……
とりあえずは「ざる蕎麦大盛り(並970円 大+250円)」を注文しました。
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蕎麦は細めで、十割蕎麦なだけあり、蕎麦湯の様なとろとろとした食感が、蕎麦だけを食べているにも関わらず、感じられます。

わさびとネギが付いていますが、入れるとその分蕎麦自体の旨味が薄れてしまうので、何も付けずに蕎麦を蕎麦つゆに浸けて食べるのがオススメ。
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蕎麦湯は十割ならではのとろとろ濃厚な蕎麦湯で、蕎麦通には堪りません。ただ、蕎麦つゆの追加は別料金なので、蕎麦湯を楽しみたいなら、蕎麦は蕎麦つゆを節約しながら食べるべきです。
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お値段は高めの設定ですが、本格的な十割蕎麦であることと、蕎麦湯の濃厚さ、そば茶のサービスを考えると妥当な印象を受けました。

ただ、やはり食べるべきは、大きくボリュームのある海老天を冷たい10割そばと共に贅沢に。
天ざる(税込1620円)大盛りは、ざる蕎麦と同じく250円増しです。

◆読むべきレビュー
そば屋 「東風」│プレグルのグルメ探訪記

8月 28, 2015editor
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10 years ago 周辺情報215
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