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孝来(茨木市)試食レビューまとめ

「茨木で2番目にうまいラーメン屋」を標榜する支那そば屋。
「2番目」の理由は、「おかあちゃんの味が1番だから」だそう。

◆公式ページ
なし

◆営業時間
11:00~翌1:00
第2・3日曜は定休日なので注意。

◆予約
不可。



◆食べるべきメニュー
味はしょうゆ・とんこつ・みそ・赤(しょうゆ、とんこつ、みそを混ぜたスープ)があり各600円だが、しょうゆに特化していて、それぞれ+170円でチャーシュー麺にすることが出来ます。
麺は店の2階で製麺していますが、コシがない柔らかい麺なので、柔らかい麺が好きでないなら、注文の際には「固めでお願いします」と頼んだ方が良さげ。

今回は、ラーメン定食が午前11時から午後2時までは税込780円、午後2時からは税込880円になるということで、昼の時間帯に行ってきました。
注文するのはもちろんラーメン定食。ラーメン・餃子(1人前7個)・小ライスがセットになっています。ラーメンの味と餃子のニンニクの有無が選べるということで、醤油ラーメンの餃子ニンニク無しで注文しました。
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ラーメンのスープはとても優しい醤油味で、いつまでも飽きの来ない味。
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チャーシューは、肉厚ではありませんがしっかりと肉の味がする美味しいチャーシューが2枚入っていました。今回の失敗は、ラーメンをチャーシュー麺に変更しなかったこと……。
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卓上には唐辛子ニラやたくわんなどがあり、
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餃子のタレは酢醤油と味噌だれから選べます。
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その他調味料も。
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ラーメンのスープは薄味なので、優しい味が苦手だという人は卓上の唐辛子ニラをラーメンに投入すると、刺激たっぷりで楽しめるようになります。
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◆読むべきレビュー
孝来|とよつねの関西ぶらりラーメン食べ走り

8月 28, 2015editor
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9 years ago 周辺情報40
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